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南瓜圆子水果汤

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发表于 2012-2-14 09:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:南瓜1个,糯米粉100克,陈皮20克,山楂20克,茯苓10克,冰糖10克,水果适量
- S& m  H* W, P  U* H7 v0 ~$ I! k5 ^  做法:
% `3 X; r& ~- r: C. J) h4 r5 o  1.南瓜去皮蒸熟压成泥,和糯米粉揉成团,再搓成小汤圆。
/ W6 ?3 n& l/ g8 q2 @3 I0 H  2.陈皮、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟,可以再加点冰糖。这时,将水果洗洗切成块,也一起稍煮一下,因为我用的是弥猴桃和梨,这两种都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。
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