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荸荠甜汤

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松树

发表于 2012-2-14 09:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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材料:荸荠(马蹄)，银耳，红枣，冰糖
　　做法:
　　1. 银耳浸泡1小时, 发开后清洗干净, 去掉黄蒂, 摘成小朵.
　　2. 荸荠洗净, 削去外皮, 切成小块儿; 红枣洗净备用.
　　3. 将银耳碎, 荸荠小块, 红枣和冰糖一起放入高压锅中, 加入适量的水, 大火上汽后, 转小火压20分钟即可.

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