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油爆墨鱼

发表于 2012-1-23 01:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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原料:
　　墨鱼，油，姜，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，葱
　　做法:
　　1.墨鱼拿来油爆吧。将墨鱼去肚洗净切花刀汆水。
　　2.起油锅，爆香姜蒜，下墨鱼煸炒，再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了

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