红薯美食，苗条身材吃出来！

清淡的云

红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。下面介绍5款红薯佳肴，用它们代替米饭，坚持1个月，至少可以甩掉8斤肥肉！麦仁红薯汤
3 m6 N8 z& I* X7 k) g- R　　材料：新鲜红薯250克，麦仁100克。
　　做法：
3 w. g: T8 }" o4 }- B　　1.一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些；
　　2.将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟；
% U4 s0 u! o2 v& E, O　　3.沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好；
% _3 i3 ?# D1 o5 f! X; o1 K　　4.出锅前加入适量冰糖，开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。