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松仁豌豆

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发表于 2011-12-20 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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松仁豌豆

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  主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克,- k4 a7 t$ o/ t
  调料:盐2克,味精1克,植物油40克) @+ r9 m- |9 `. s' K% y
  做法:/ q- y! `% Z" L2 W% y
  1.将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;; [3 P& z$ _$ k6 y, L
  2.炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;6 v0 e" _) b' ?+ ^3 m4 G' Y1 w
  3.加盐、味精调匀;1 q6 Z/ l+ j& x/ _" _
  4.出锅前撒上炒熟的松子仁即可。
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