重温家的味道：豆角炒腊肉

淡淡茉莉

豆角炒腊肉
3 f+ i! A9 w+ e$ a3 {8 z; m
　　材料:豆角，腊肉，蒜蓉适量
5 I$ A# K" h( [5 @- ^　　做法:
2 @: `1 \* w* B　　1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；
0 e9 V- }  s: P$ E$ A1 I　　2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。