盐酥虾

朋朋

盐酥虾

　　材料:草虾 500克，姜 10克，葱 2根，大蒜 3瓣，红辣椒 2个调味料白胡椒粉 2小匙，盐 1小匙
* n5 G2 I3 T, X　　做法:
0 Y# z; G, H! y; r& p5 v　　1、草虾洗净，沥干水分，挑去肠泥。
　　2、葱、红辣椒均洗净，切小段；大蒜去皮、姜洗净，均切末。
/ ?; z5 l* p6 k* o, @9 h- _$ K0 d　　3、锅中倒入2大匙油烧热，放入草虾炒至呈红色，盛出备用。
　　4、锅中留1大匙油加热，放入葱、姜、大蒜及红辣椒爆香。
" x6 p% r3 ?6 a: S# d　　5、加入草虾，用大火炒匀。
　　6、加入调味料炒匀即可。