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海鲜鱼丸麻辣香锅

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发表于 2011-11-10 09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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海鲜鱼丸麻辣香锅
* l/ [' u1 S" [4 O" [/ r% z  材料:德莊的火锅底料1包,鱼丸,莴苣,蘑菇,藕,大蒜,虾
6 c4 v  P4 ~. p* N/ F, J5 u9 {  做法:% T6 Y8 E  \& v) r5 U7 f9 Z) @% F
  1.所有的原材料洗净,根据自己的习惯切成块儿或者片,大蒜切片备用;
( C" l! B: A9 m! {2 ]  2.坐锅,热油,放入大蒜片爆香,加入火锅底料;
. b2 V8 h, c9 v  3.待底料烧开后,一次放入,虾,鱼丸,蘑菇,藕,莴苣(原则上是按照先放不易熟的,这个也是看自己吧,呵呵);
9 M- i4 |5 Z: t( [. `  4.翻炒均匀即可出锅;: L& W7 [( a, C; a* D9 V
  5.出锅的时候撒上香菜即可!
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