尼亚加拉(大瀑布)华人网™

 找回密码
 注册
查看: 1923|回复: 0

中式蔬菜汤:农家蔬菜汤

[复制链接]
发表于 2011-10-23 08:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
联系我时,请说明是从哪里看到的。
北美华人新生活

尼亚加拉免费英语角班

心理热线

农家蔬菜汤
8 `' @9 c, v2 P6 `6 O
, T! c2 K9 J( S5 d3 e
  原料:高丽菜600g、土鸡腿1只、洋葱半个、新鲜香菇200G、葱花、高汤或水2000CC左右。
5 m0 u! V6 b4 l+ C/ F  调料:味增3匙、盐适量。/ f! n4 P. Z$ b
  做法:! ?  s8 }; K- d5 ]8 L
  1、鸡腿切小块入滚水中烫一下,沥干水分捞出备用。/ E% [8 z; V' i- {/ k+ @
  2、高丽菜周围划4刀,将菜心取出。洋葱切丝。% z5 v# V2 n4 n/ m9 j7 f: T
  3、高丽菜整颗放入锅中,放入鸡块,洋葱丝,加入高汤或水,盖盖煮滚后小火将高丽菜煮软。
  Y; s, ?  J8 d6 _' V2 r( z  4、将味增放入碗内,加入少许水调匀后倒入3中,撒盐,煮3分钟。
: s) [% A( H: i  5、加入香菇煮熟,起锅前撒上葱花。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|尼亚加拉(大瀑布)华人网

GMT-5, 2024-11-22 21:28

Powered by Discuz! X3.4 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表