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西葫芦的不同做法:西葫芦焖烧肉

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发表于 2011-10-19 07:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
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西葫芦焖烧肉
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- W. T( c7 |( h% Y* j
  材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量: M- Y6 C5 ~2 a" T! M; ]- H. W
  做法:% ~, V7 V/ R, V1 V& Y, c
  1.乳猪肉切块,西葫芦切片。: ]* g9 ~/ Z: l2 I. T2 A! A8 D
  2.起油锅,爆香蒜头,下西葫芦煸炒。
- |3 e3 E: q, g  3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿。
9 `8 O7 M# X4 z2 S  4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下。( c; m4 @8 M" a
  5.出锅了,好香。
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