西葫芦的不同做法：西葫芦烩番茄

荷塘月色

西葫芦烩番茄

' {2 X- H2 ]6 J* J8 ]+ }  l$ S　　主料：西葫芦一个、番茄2个、蒜
" _8 d  h6 X; j: O6 q* `$ e1 B$ D　　做法：
  c& m' Z. f# D4 }7 T; Q　　1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块；
& b# Z' V+ l7 Q% _# \+ ~4 x+ S8 ?　　2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用；
　　3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴；
. x; e+ Q5 Q5 |8 V! q　　4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。