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九款滋补靓汤 温暖你的胃:牛尾当归煲

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发表于 2011-10-16 08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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牛尾当归煲
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2 j, p2 f1 `) M! E  牛尾当归汤& \4 i% [% r1 _8 }6 ^0 z) k* u: E
  主料:牛尾1条,当归30克,红枣8粒
# ~; U& u) H4 i. U% I9 L  制作:
+ P/ g& r6 n7 F8 ?  1.牛尾去毛,刮洗干净、斩段;当归、红枣(去核)分别用清水洗净;8 a/ X7 s3 E5 f3 p3 }0 [  {( v" t
  2.将备用料一起放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。8 y$ c7 k: X9 x. K1 x
  特点: 补血益肾、强筋壮骨
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