“藕”然相遇 藕的8种做法：沁凉藕片

淡淡茉莉

沁凉藕片
　　主料：藕 250g 白砂糖 15g 醋 25g 精盐 5g 味精 3g
$ c0 D" w6 e1 U- ~* D4 k　　做法：
6 O6 K+ D! P# C8 g/ t　　1、 藕切片，放入水中备用；
# V& R1 f+ ^) Z0 y　　2、 锅中加水，煮沸后，迅速焯一下藕片；
　　3、 将水壁干放入盆中，加入白砂糖、醋、盐、味精，拌匀装盘。