“藕”然相遇 藕的8种做法：清炒藕丁

淡淡茉莉

清炒藕丁
5 V4 r( |) J% _  c# F2 C　　主料：藕 200g 油 20g 精盐 8g 味精 5g 葱30g
" @- v4 M1 \$ f8 I# a0 v( b5 N5 c　　做法：
& Y- G- n* i  D9 X* w6 r8 D  K/ ^　　1、 藕洗净去表皮，切丁，切好用凉水过一下（去除一些表面的淀粉，以免炒时淀粉成糊）。
　　2、 葱切丝备用；
　　3、 炒锅上油至八成热，加入葱，随即倒入藕丁，翻炒均匀，（一定不能炒久了！）放盐鸡精起锅。

[上一页] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]