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“藕”然相遇 藕的8种做法:莲藕红枣汤

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发表于 2011-10-14 07:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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莲藕红枣汤4 t3 k  V, D; C& }
  主料:藕 200g 枣(鲜) 100g 冬菇(干) 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g' G, `& x/ T# U. }
  做法:2 Q6 y2 }/ w) H; ]3 B
  1、莲藕切片,冬菇切丝备用;* n& W: T7 U" G/ P8 V" u& j( L' v( o: e
  2、起一个砂锅,加入藕片、冬菇加入水,煮沸后,大火开后转小火,炖40分钟;
3 j! n" f' {. q, n& S3 Q  3、放入盐鸡精调味,最后撒香菜。
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