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养生菌菇菜肴:赛燕窝

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发表于 2011-9-29 08:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
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赛燕窝
! B1 T0 D; O3 y7 q* m' M) J

; z  y' Q3 I2 n  主料:银耳
( [5 r+ [( Y0 y  辅料:海藻、枸杞5 b, s' t3 K( A6 [* _% b; p
  调料:冰糖
3 [/ e+ K- L% w, Q5 l' ^  烹制方法:7 B- m3 o- X2 i8 Z# i
  1、将银耳用冷水泡发后切成细丝,锅中加入适量清水,放入冰糖熬化,加银耳丝煮至黏稠,装碗加入枸杞即可。
* B& Y$ I2 W2 {* d% o% I9 y  2、锅中加适量清水,放入冰糖熬化,海藻切碎后放入煮至黏稠即可。/ x/ X. f- h' k9 q. `  ^* J
  特点:口感爽滑,清甜营养。
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