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五仁蜂蜜粥

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发表于 2011-8-14 07:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:- ?, f; r0 E2 _7 }
核桃仁10克、瓜子仁10克、栗子仁10克、花生仁10克、松子仁10克、颐寿园蜂蜜适量、红小豆30克、白米50克。6 O  J* z% Q# k
做法:8 P9 u; d0 [9 r' H
将红小豆洗净入锅加适量水,上火煮烂(以红豆皮开裂为准),再放入白米,以文火炖熬;待米粥八成熟时,加入五仁再文火熬煮熟;将粥盛入碗后,淋入颐寿园蜂蜜,即可食用。- M, {& H1 D2 U" {. q6 S- q
功效:
! {7 n0 J9 ?$ m7 L: v$ v! \6 o此粥香甜可口,营养丰富,适宜作早餐食用。五仁可补充不饱和脂肪酸,可提高考生的记忆功能,同时又含有较多的蛋白质,可提高精神,再加入蜂蜜,润肠通便,降火气。
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