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奶香南瓜团0 J5 v/ [, x7 k9 Z$ L0 Q4 P9 a
2 h8 e7 b. y- a) X* r) V3 ?; ^ 原料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。3 a' ?5 F1 C+ \
做法:
6 R$ t' {! r9 L+ U7 o, B& S. T 1、南瓜洗净,切块蒸熟;
/ v2 p8 D$ X) y& s1 o1 m2 n 2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;
0 ]* t) X: g9 ]9 x$ {1 W/ M D 3、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;# \8 l: n1 D6 K/ B$ q
4、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;7 z8 L$ ]3 I* T k7 s- M' V; ~3 [
5、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;
" u9 U' ~/ g5 v: h$ r( [. F" ^ 6、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;
& G8 k$ |3 v* M 7、用叉子为小面团逐个按压花纹;
( q# `4 E# f* {! S) W; r5 N 8、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。 |
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