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奶香南瓜团( t# Q' [# Y9 P, D/ |
O& D" C4 b1 M/ U. A* Y 原料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。
' e7 q5 D; Q4 l3 C" ] 做法:
% y) O: y2 b, V* H5 G* c+ P 1、南瓜洗净,切块蒸熟;: _" X! p; }- ~% _
2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥;4 k) y. ?: ~) b2 v
3、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;
% b/ ~+ M- v2 e5 s% [9 d: I 4、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;3 V }, Q) T+ p( C
5、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;$ X5 {5 |- }0 a4 s0 `
6、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;. S) \- s, C; v5 z! S O
7、用叉子为小面团逐个按压花纹;
7 j+ V; B+ [) D 8、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。 |
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