最下饭的家常菜及快速方便做法

淡淡茉莉

辣炒什锦藕丁
　辣炒什锦藕丁
1 s) u# b0 S* ]2 _3 P5 g) x6 H　　原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块
  }) z9 Z0 v' f+ z3 T　　调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
　　做法：
　　1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
% h9 o2 n" u! h　　2)炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
　　3)调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。
& D& Y& K# P$ p　原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块
  J& @1 B" C. n5 y6 B  x　　调料：老干妈辣酱2汤匙(30ml)酱油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)
: m4 N! T; I1 k/ A' G+ J　　做法：
% _4 J3 @4 U3 H( u　　1)青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁。
% H0 U% D4 W8 }; X　　2)炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟。
　　3)调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可。