巧煮妇教您 玉米的9种健康新吃法（五）

荷塘月色

　玉米粒蒸蛋
　　材料:
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。
0 r4 H" }, ]: X% k　　调味料：
3 x9 S$ k) u9 R　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。
　　制作方法：
3 p7 R9 e2 p& Q3 Z$ J, K　　1.取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
　　2.鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。