巧煮妇教您 玉米的9种健康新吃法（三）

荷塘月色

材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
　　制作方法：
0 f1 h# j  d  {5 w　　1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
. ^0 G! u: [* i+ |+ n$ [/ y- F3 \　　2.炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
7 l( i5 C6 h3 P) `6 c　　3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。