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胡萝卜玉米排骨汤

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发表于 2011-7-10 08:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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[用料:]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 $ U: q, f0 [1 ~  ~* X
     , P" i3 R; R% S" ]
  [制法:]   q+ N' z; @4 w0 G; b
  1、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;
# I# I5 K) f  Z. ~/ j  2、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;
2 d! b4 l6 C" o$ o0 w& R  3、出锅时将骨头、胡萝卜、土豆沥出,放盐、香油、胡椒粉即成。
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