春天饮食吃什么菜养阳

jay

春天饮食吃什么菜养阳(图)

2011年03月02日 13:32
来源：家庭医生在线 作者：佚名字号:T|T0人参与0条评论打印转发
2 `! t$ \7 D( b" h) }* G5 i6 v
0 G# ]$ j" k7 g4 l. V2 b

$ q3 I7 h6 s! F. v6 X$ ^春天饮食要养阳：阳是指人体阳气，泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物，如韭菜、大蒜、葱。
% Z# B6 r5 y, b: |# ?2 O春天吃什么菜养阳之韭菜：
0 s* s. `! {/ V4 x; G) u8 c: U0 D一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食臭。”春天气候冷暖不一，就需要养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气，祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺，而影响到脾胃的消化吸收功能，可增强人体脾胃之气，从这个角度来说，在春天吃韭菜最为适宜，由于韭菜不易消化，一次还要吃得过多。
5 L7 P' P# t* W9 O2 F* Y5 [春天吃什么菜养阳之大蒜：
. K9 u1 g- _  r9 y; p1 ]春天多吃大蒜，不仅因为其性温，也可以补充人体之阳，并且它还具有很强的杀菌力，对于细菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天应该多吃些大蒜，此外大蒜还有促进新陈代谢，增加食欲，预防动脉粥样硬化和高血压的功效。
春天吃什么菜养阳之葱：
春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗癌能力。