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我们每天都要吃很多食物,然而哪些适合女性的营养需要,对女性更健康呢?下面小编为你推荐7大最适合女人的营养食物。
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; [& ]! `- \7 J9 j1 {一、红米
, V3 }% y( }0 P% {! k: Z红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
& z: D* D, k; }0 F) l* r% N% g& A% H它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。4 b g8 P2 k' M. M
而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。0 h5 P7 H! x/ [. m
所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。# e: e. k/ }# c9 N0 y. `
$ p1 a; e# A( E9 k. F二、橙% S5 i; u9 O/ t2 a
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。: V1 G! L& | T; r# X
它的三大作用:1.阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;8 b& t+ _& l% x, Z
2.避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;
' C4 p ?' I) W7 @" L! ^# k3.抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。8 E# o. n v! Z1 H4 T- h, n$ v4 p# H
. J, J( ]0 S; }( S% X& f, Q三、黄豆
5 t+ a, b$ g. @$ n1 _6 [" h, V黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
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! V+ d! H1 k" w, \! b四、菌类
0 }$ ^. N$ v* x, G" ^+ m# J食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。
: ~/ I+ N8 [/ A食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。* q9 H8 ~' j% t6 ~$ u
3 ?- \/ f2 c) C: Z" f1 B f五、三文鱼
8 R1 e: f- e5 V9 ?, d去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。
# T p/ s5 B% k/ P3 U这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
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: X% Z2 Z! s- [& Q. M) L7 f六、西兰花( I. j4 b+ F3 t* _' j, H' V
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。
+ t* ^# I: U5 O5 r( r因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
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+ x) s/ K* }$ S/ \1 e. g七、番茄
2 Y0 f6 y" M7 ?. q据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。 |
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