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主要食材:鸡腿肉、银杏、冬瓜,家乐老母鸡汤浓汤宝
R; t$ _5 x; e 调料:绍酒、盐、香油、葱、姜* j2 q4 {: U* c0 @
做法:: O/ \- B3 Z' a) a
1、葱切段、姜切片、冬瓜去皮切大块. W: ?! i+ `) i! ^0 v- P" P
2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。) G" ] k' S% i& a8 q( K& [
3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。2 U0 B% @: L5 k: Z9 K$ k' ~
4、将锅内放入清水和家乐老母鸡汤浓汤宝,大火烧开烹入绍酒,转小火盖盖炖30分钟。
9 C- h" w% ~. n. s3 v 5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。
. d/ r. S E7 u/ i2 H 6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。
' z G3 L/ y+ E/ w 食材解读:
# U$ Q* Y8 \; n *银杏祛痰、止咳、润肺
7 e5 u( a8 f/ u) B *本身鸡腿肉的脂肪含量就非常低,再搭配上刮油去脂的冬瓜、真的是一道好吃又不长胖的秋季美食!主要食材:鸡腿肉、银杏、冬瓜,家乐老母鸡汤浓汤宝
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做法:
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2、鸡腿肉切块凉水下锅焯水。8 P B$ w0 U6 z6 h! l% n4 G, T1 r
3、大火烧开,将鸡腿肉内的血沫焯出,捞出鸡腿肉反复冲洗干净。
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5、加少许盐调味倒入冬瓜,核桃。
( v4 Y1 r# ]+ P: g: X8 @, u5 {: X3 V% C 6、直至冬瓜变成透明,点入少许香油即可出锅。
6 V G, l: m* W/ e4 L5 F 食材解读:" O! F5 k) j* c, L& ]
*银杏祛痰、止咳、润肺
* B; s. ]9 |- k {1 ] *本身鸡腿肉的脂肪含量就非常低,再搭配上刮油去脂的冬瓜、真的是一道好吃又不长胖的秋季美食! |
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