糖醋带鱼(图解)

百合

糖醋带鱼(图解)
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材料：冰鲜带鱼两条
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配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等
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. Q2 p( g+ d! P- {+ ~) N7 _1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄
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2、捞起，空干
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3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒
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4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。

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- b& v) g. E9 I# ]7 y* h- j% i5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅
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9 C, d: F8 d. _好了，闻到香味了吧！


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